Blog

Tisanes amb efecte refrescant, gustes?

Visca l’estiu! Les vacances estiuenques són sinònim de descans, relax, banys de sol i mar, temps lliure per compartir amb la família i els amics … una estampa idíl·lica que es pot veure entelada per un excés de calor, una circumstància molt habitual durant aquests mesos a la nostra geografia . A Ecoherbes som estudiosos de les propietats de les plantes i dels seus beneficis per al nostre organisme. En aquesta ocasió ens hem centrat en el poder refrescant que tenen algunes espècies infusionades, perquè una tisana també pot ajudar-nos a alleujar la calor estival.   MENTA A més de pel seu inconfusible aroma, la menta és reconeguda pels seus múltiples efectes beneficiosos per a la salut: és digestiva, estimulant i beneficiosa en processos gripals. A tot això cal sumar la seva capacitat refrescant, com bé saben els productors de caramels i xiclets. Les seves fulles fresques s’utilitzen en amanides, per aromatitzar plats de carn, llegums, verdures … i com a complement de còctels. Efectivament, la menta produeix una sensació de frescor a la boca i a les vies respiratòries que transmet frescor a tot el cos. Per això, resulta ideal per gaudir-la durant els sufocants dies d’estiu. Encara que…

By | 2017-08-08T09:25:33+00:00 07.08.2017|Notícies|0 comentaris

Un passeig per la nova web de Ecoherbes

  Avui volem presentar-vos la nova pàgina web d’Ecoherbes i Ecoherbes Park. Des d’aquest mes de juliol els nostres clients i amics podeu descobrir tot el que us ofereix Ecoherbes d’una manera molt més atractiva, visual i interactiva. El nou lloc web comença mostrant els camps de cultiu, d’on sorgeixen els nostres productes naturals i artesans, detenint-se en algunes de les espècies que neixen a les nostres terres situades davant el Mar Mediterrani: sajolida, anet, fonoll marí, marialluïsa, menta, romaní… i així fins a un total de vint espècies, de les que trobareu la seva descripció, característiques i principals propietats. L’apartat destinat a les infusions d’Ecoherbes detalla el seu procés d’elaboració ecològic i artesanal, que dóna lloc a un producte gourmet de la més alta qualitat, tant pel que fa a les infusions d’herba seca com a les confeccionades amb fulles i flors senceres i fresques acabades de recollir als camps d’Ecoherbes. També es mereixen un espai propi les herbes aromàtiques i culinàries totalment ecològiques d’Ecoherbes, que ja es troben a les cuines de prestigiosos xefs i restaurant europeus.   Els nostres productes, a un clic   Per facilitar-vos l’adquisició de tots els nostres productes, posem a la vostra disposició…

By | 2017-07-14T08:51:23+00:00 14.07.2017|Notícies|0 comentaris

La llum i els colors estiuencs s’instal·len a Ecoherbes Park

En totes les èpoques de l’any la natura ens depara escenes de gran bellesa i perfecció que ens conviden a entrar en contacte amb la seva essència: als marrons de la tardor li segueixen els paisatges més sobris de l’hivern, l’explosió de colors de la primavera i la llum que tot ho inunda l’estiu. El nostre jardí botànic Ecoherbes Park és testimoni, i també protagonista, del pas de les estacions i del seu efecte en la naturalesa. Ara que vam estrenar l’estiu, és un bon moment per repassar aquelles flors i plantes que llueixen especialment en els jardins en aquesta època de l’any. Són moltíssimes les varietats que presenten el seu millor aspecte en aquests mesos estivals. D’entre totes elles hem seleccionat cinc que destaquen per un motiu o un altre:   Equinàcia Les flors porpres de les equináceas formen un conjunt realment atractiu. Es tracta de plantes herbàcies i perennes que, gràcies a la seva tolerància a la sequera, suporten bé la calor de l’estiu. La planta, coneguda també amb el nom popular de “Flor porpra de la praderia”, era usada pels indis natius d’Amèrica del Nord per les seves excel·lents propietats curatives. De fet, l’equinàcia és usada comunament…

By | 2017-09-05T10:12:19+00:00 24.06.2017|Jardí botànic|0 comentaris