Descripció
Cultivades per nosaltres amb producció ecològica certificada, les fulles d’orenga ofereixen un sabor potent i aromàtic, amb notes càlides, lleugerament amargues i terroses. Molt apreciades en la cuina mediterrània i contemporània, s’utilitzen en plats amb tomàquet, formatges, carns, pizzes, olis aromatitzats i guisats que busquen profunditat de sabor.
La seva forma petita i textura ferma les fan ideals tant fresques com afegides al final de la cocció per preservar-ne la intensitat natural.
Recol·lectades amb cura i lliurades fresques als millors establiments gastronòmics, les nostres fulles d’orenga porten l’autenticitat del camp directament al plat.
Fulles d’orenga: una fulla ecològica, intensa i expressiva que realça el sabor amb personalitat i origen.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.