Descripció

Cultivada per nosaltres amb producció ecològica certificada, la flor de Bellis es reconeix per la seva forma delicada, el seu color blanc o vermell intens amb centre groc i el seu caràcter subtil. El seu sabor és suau, amb lleugeres notes herbàcies i de fruits secs, ideal per aportar un toc fresc i campestre a amanides, taules de formatges, plats freds i presentacions delicades.

La seva estètica neta i natural la converteix en un recurs molt valorat a la cuina per crear composicions visuals equilibrades i elegants.

Recol·lectada a mà i lliurada fresca als millors establiments gastronòmics, la margarida de prat és una flor que transmet naturalitat i autenticitat en cada plat.
Flor de Bellis: una flor ecològica, senzilla i lluminosa que embelleix amb discreció i frescor.