Descripció
Cultivada per nosaltres amb producció ecològica certificada, la flor de viola és coneguda per la seva petita mida, els seus pètals vellutats i la seva gamma de colors vius que van del violeta intens al groc suau. El seu sabor és subtil, amb notes herbàcies lleugerament dolces, ideal per decorar postres, amanides, plats freds i rebosteria creativa.
Lleugera, versàtil i visualment molt atractiva, la viola és una flor que aporta harmonia estètica sense interferir amb els sabors principals del plat.
Recol·lectada amb cura i lliurada fresca als millors establiments gastronòmics, la flor de viola és un recurs indispensable a la cuina per a detalls cuidats i presentacions sofisticades.
Flor de viola: una flor ecològica, fina i acolorida, perfecta per elevar la presentació amb senzillesa i estil.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.