Descripció
Cultivades per nosaltres amb producció ecològica certificada, les fulles de melissa són apreciades pel seu delicat aroma de llimona i pel seu sabor suau, lleugerament dolç amb notes herbàcies. Molt versàtils, s’utilitzen en infusions, postres, plats freds, peixos suaus, amanides i còctels, aportant una frescor subtil i elegant.
La seva textura fina i la seva forma dentada afegeixen un detall visual agradable que reforça la naturalitat de les elaboracions.
Recol·lectades amb cura i lliurades fresques als millors establiments gastronòmics, les nostres fulles de melissa aporten un toc aromàtic lleuger, ideal per a cuines que busquen frescor sense sobrecarregar els sabors principals.
Fulles de melissa: una fulla ecològica, cítrica i equilibrada per a receptes que combinen suavitat i expressió.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.