Descripció
Com a infusió
La infusió de Magic Mint Ecològic i Artesanal presenta un color verd daurat clar i un aroma fresc i intens, amb notes de menta, herba humida i un toc especiat subtil.
En boca és suau, balsàmica i perfectament equilibrada, amb un final dolç i persistent.
Suggeriment d’ús:
• 2 g per 250 ml d’aigua a 80–85 °C durant 3–4 minuts.
• Ideal per al dia, com a infusió revitalitzant o digestiva.
• Maridatge recomanat: fruites cítriques, xocolata negra o pastisseria lleugera.
Una infusió de caràcter refrescant i natural, símbol d’equilibri i energia verda.
Com a base per a begudes sense alcohol
El Magic Mint és una base excepcional per a begudes fredes o preparacions naturals d’autor.
El seu perfum mentolat i el seu fons herbal creen un perfil elegant i versàtil per a la cocteleria sense alcohol o les aigües funcionals.
Suggeriment d’aplicació:
• Infusió en fred (4–6 h) per a tes freds o mocktails botànics.
• Base ideal per a kombutxes, xarops naturals o tòniques herbals.
• Combina perfectament amb gingebre, llimona o alfàbrega.
El seu perfil fresc i la seva textura neta aporten equilibri i sofisticació a qualsevol composició líquida.
Com a ingredient culinari o aromàtic
A la cuina, Magic Mint ofereix un perfil fresc i aromàtic, ideal per integrar en plats contemporanis i saludables.
El seu equilibri entre te verd, menta i anís el converteix en un ingredient versàtil i elegant.
Usos recomanats:
• Infusió en olis o xarops naturals per a postres o salses.
• En coulis o marinades lleugeres per a peixos, verdures o fruites.
• En cremes, sorbets o gelats amb perfil herbal.
Una eina creativa per a cuiners i pastissers que busquen introduir frescor botànica a la gastronomia contemporània.
Fitxa tècnica
• Origen: Japó (Sencha) · Ecoherbes, cultiu ecològic certificat (Menta i Anís)
• Composició:
o 30 % Camellia sinensis (Té Verd Sencha) ECO
o 60 % Mentha spicata (Menta) ECO
o 10 % Pimpinella anisum (Anís) ECO
• Format: Fulles senceres i llavors seques
• Certificació: Ecològica (ECO)
• Qualitat: Excel·lent · Artesanal
• Recol·lecció: Manual i selectiva
• Assecat: Natural a baixa temperatura
• Ús: Infusió / Mixologia / Cuina gastronòmica
• Conservació: Lloc fresc i sec, protegit de la llum
Experiència gastronòmica
El Té Verd Magic Mint Artesanal, Ecològic i de Qualitat Excel·lent és una infusió que respira vitalitat, equilibri i frescor.
La unió del te verd, la menta i l’anís crea una simfonia herbal plena d’energia positiva i naturalitat elegant.
Un te viu, brillant i contemporani, pensat per a qui entén la puresa com una forma de luxe.
Fresc, harmònic i revitalitzant: l’essència verda de la inspiració.
