Descripción
Cultivadas por nosotros en producción ecológica certificada, las hojas de estragón ofrecen un aroma delicado y sofisticado, con notas anisadas, ligeramente dulces y amargas. Su sabor característico aporta profundidad sin dominar, ideal para acompañar pescados, aves, huevos, salsas clásicas como bearnesa, vinagretas, infusiones y platos de alta cocina con inspiración francesa.
Con una textura fina y un color verde vivo, sus hojas largas y estrechas aportan un toque visual limpio y elegante.
Recolectadas con precisión y entregadas frescas en los mejores establecimientos gastronómicos, nuestras hojas de estragón elevan las recetas con un perfil aromático preciso y equilibrado.
Hojas de estragón : una hoja ecológica, perfumada y distinguida para cocinas que valoran el detalle y el equilibrio.
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