MENÚ

Àrea clients professionals

MENÚ

Àrea clients professionals

Trobes bones infusions i tes als teus restaurants preferits?

Bones infusions i tes En aquest article no parlarem del cafè, tot i que aquesta és la infusió més consumida als països del mediterrani occidental i és curiosa la implantació d'un producte exòtic en una terra de plantes aromàtiques per excel·lència amb sublims aromes, sabors i propietats. D'aquí possiblement el seu èxit, en allò exòtic, allò desconegut, allò nou, que amb el pas del temps es torna hàbit de força major. Per sort, tot té un temps limitat, fins als hàbits més arrelats que amb el succeir de les generacions i els canvis en la nostra forma de viure

|2023-10-27T17:05:43+02:0023.10.2023|Gastronomia, Infusions, Tes|0 comentaris

Les infusions més rares i extravagants del món

L’ús de fulles de te per elaborar begudes data d’origen mil·lenari, i es pensa que es va originar al continent asiàtic, on es feien servir diferents ingredients i plantes per gaudir de diversos beneficis, tendència que es va estendre pel món, i que s’ha intensificat durant els darrers anys. Però també hi ha coses poc convencionals. A continuació, t’expliquem una mica més sobre algunes de les infusions més rares del món.

|2022-03-03T17:18:58+01:0003.03.2022|Infusions, Tes|0 comentaris

El tast del te

Durant els darrers anys la popularitat del te ha augmentat considerablement, ja que els seus múltiples beneficis i caràcter saludable li han atorgat un lloc a la vida quotidiana de milers de persones, fomentant a més el tast de te. En què consisteix? El te ha estat utilitzat amb múltiples finalitats al llarg de la història, i en aquesta pràctica en particular no es tracta només de prendre'l, ja que la seva presència és l'ingredient principal d'una cerimònia íntima o compartida en què participen tots els sentits, generant agradables moments i permetent que el tastador pugui apreciar tots els atributs

|2022-01-10T06:34:27+01:0010.01.2022|Tes|0 comentaris

Les vaixelles per a les infusions

L’auge del te i les infusions ha representat un creixement significatiu en els hàbits de consum i de rebot, a la indústria, i també en l’elaboració de recipients especials per a la degustació d’aquesta beguda, ja que per preparar tot tipus de combinacions i preparacions és necessari comptar amb una bona vaixella.

|2021-10-29T11:48:22+02:0029.10.2021|Infusions, Tes|0 comentaris

Les petites grans diferències

A la foto podeu observar la diferència entre una infusió Ecoherbes ecològica i artesanal, i una infusió (X) ecològica i industrial. Totes dues són infusions de Marialluïsa, la d'Ecoherbes salta a la vista, l'altra ... El sector dels productes ecològics va en augment al nostre país, cosa que ens alegra enormement. Les infusions, dins el món de l'ecologia, també han trobat el seu lloc, però no totes les infusions ecològiques són iguals. Des d'Ecoherbes sempre hem considerat que, per aconseguir un bon producte, unes infusions de màxima qualitat, cal unir l'ecològic amb l'artesanal; NO volem formar part de la cadena

|2021-09-13T16:24:00+02:0023.10.2020|Infusions, Tes|0 comentaris

Fes del teu cos un joier i dels aliments les teves joies

En aquest article exposaré les principals raons per les quals és recomanable barrejar tes amb herbes aromàtiques, i perquè aquestes barreges no haurien de portar més de tres components. Primer començarem recordant que, si bé el te té propietats beneficioses, conté teïna, i la teïna és un alcaloide amb la mateixa composició que la cafeïna. Per tant, per a les persones nervioses o afectades per determinades malalties relacionades amb l'estrès, es desaconsella la ingestió tant de te com de cafè. La barreja de te amb herbes aromàtiques té avantatges: La primera és que la quantitat de te que s'afegeix a

Tes fórmules d’autor

En l'obstinació i desig de seguir oferint als nostres clients els millors i exclusius productes, hem creat una nova línia de tes que podem classificar en dos grups rellevants: Tes Sabors Autèntics i Tes Fórmules d'Autor. Tes Sabors Autèntics Hem seleccionat els millors tes purs, d'altíssima qualitat. Cultivats segons la producció agrícola ecològica, cuidant l'ús dels nutrients per obtenir les millors aromes. Una explosió de sabors que penetren amb la subtilesa exigida pels amants del bon te. Tes Fórmules d'Autor Únics, creats per Ecoherbes. Les fulles i flors de plantes aromàtiques s'acaricien amb diferents tes, és una lloança al paradís

|2018-11-23T17:02:05+01:0005.04.2018|Gastronomia, Tes|0 comentaris

El plaer de prendre una bona infusió

Hi ha moments en què prendre una bona infusió és un d'aquells plaers que reanimen l'ànim. Parlo en nom de la meva experiència. He subratllat en negreta la paraula bona perquè considero que és una característica i un requisit que han de tenir tots els productes de qualitat. Si la infusió té "bon" gust perquè se li han afegit potenciadors del sabor, ja no és una bona infusió. Si la infusió té "bona" aroma perquè se li han afegit aromes artificials, ja no és una bona infusió. Si la infusió té "bon" color perquè se li han afegit colorants, ja

|2018-02-13T15:49:05+01:0013.02.2018|Infusions, Tes|0 comentaris

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top