L’ús de fulles de te per elaborar begudes data d’origen mil·lenari, i es pensa que es va originar al continent asiàtic, on es feien servir diferents ingredients i plantes per gaudir de diversos beneficis, tendència que es va estendre pel món, i que s’ha intensificat durant els darrers anys. Però també hi ha coses poc convencionals. A continuació, t’expliquem una mica més sobre algunes de les infusions més rares del món.

L’auge del te i les infusions ha representat un creixement significatiu en els hàbits de consum i de rebot, a la indústria, i també en l’elaboració de recipients especials per a la degustació d’aquesta beguda, ja que per preparar tot tipus de combinacions i preparacions és necessari comptar amb una bona vaixella.

A la foto podeu observar la diferència entre una infusió Ecoherbes ecològica i artesanal, i una infusió (X) ecològica i industrial. Totes dues són infusions de Marialluïsa, la d'Ecoherbes salta a la vista, l'altra ... El sector dels productes ecològics va en augment al nostre país, cosa que ens alegra enormement. Les infusions, dins el món de l'ecologia, també han trobat el seu lloc, però no totes les infusions ecològiques són iguals. Des d'Ecoherbes sempre hem considerat que, per aconseguir un bon producte, unes infusions de màxima qualitat, cal unir l'ecològic amb l'artesanal; NO volem formar part de la cadena

Hi ha moments en què prendre una bona infusió és un d'aquells plaers que reanimen l'ànim. Parlo en nom de la meva experiència. He subratllat en negreta la paraula bona perquè considero que és una característica i un requisit que han de tenir tots els productes de qualitat. Si la infusió té "bon" gust perquè se li han afegit potenciadors del sabor, ja no és una bona infusió. Si la infusió té "bona" aroma perquè se li han afegit aromes artificials, ja no és una bona infusió. Si la infusió té "bon" color perquè se li han afegit colorants, ja