Semana Bio: una oportunidad para conocernos mejor.

El interés por la alimentación ecológica va creciendo cada día, impulsado por la toma de consciencia de unos consumidores cada vez más informados y atentos a lo que compran. En este escenario, las preocupaciones de los consumidores coinciden con los objetivos de los productores de productos ecológicos que apuestan por la salvaguardia del medio ambiente y la cura de la salud humana. Estos dos aspectos son los mismos que han impulsado la creación de la Semana Bio, un evento promocionado por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) para difundir y dar a conocer los productos ecológicos de