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Galletas de Navidad para momentos especiales

Parece increíble, pero las navidades ya están a la vuelta de la esquina. ¿Cómo llevas estos días? ¿Ya has podido encontrar todos los regalos para tus seres queridos? Si este año estás pensando en un regalo especial para alguien, pero aún no tienes muy claro qué vas a comprar e ir por tiendas estresa, te proponemos preparar unas galletas navideñas caseras para regalar a tus amigos o familiares. ¿Te animas? Aquí hemos seleccionado las mejores recetas para inspirarte: Galletas crujientes de miel y especias. Receta de Navidad El sabor de las especias hace que estas galletas sean perfectas para esta

¿Ya has probado algún postre con hierbas aromáticas?

Las hierbas aromáticas son un excelente ingrediente en la cocina. A veces, añadir unas hojas de albahaca fresca o cilantro recién picado a tus platos puede resaltar su sabor y hacerlos más frescos y digeribles. Preparar postres con hierbas aromáticas, también, puede dar un toque especial a tus recetas y transformarlas en algo único. ¿Sabes qué plantas culinarias utilizar en tus recetas dulces? Las recetas de postres con aromáticas no suelen ser tan comunes, pero si aprendes a utilizarlas con cierto tipo de preparaciones dulces luego podrás crear tus propias recetas. ¿Cómo combinar las aromáticas más comunes? A continuación te

El desayuno ideal para estar en forma

Este año, la vuelta al cole o al trabajo la enfrentarás con una sonrisa empezando el día con el desayuno ideal, saludable y equilibrado. Si eres de los afortunados que ha podido aprovechar de un periodo de vacaciones durante el verano, es probable que en este momento te sientas un poco afectado por síntomas como apatía, fatiga, ansiedad, irritabilidad pesadez... El llamado síndrome post vacacional puede estar afectando tu humor y el físico, haciendo más difícil volver a los ritmos de cada día. Una correcta alimentación es la base para limitar los síntomas meos agradables del trauma de la vuelta a

Platos más sanos y sabrosos con la sal de hierbas.

La sal es un elemento vital para nuestro organismo y una dieta carente en sodio puede afectar su normal funcionamiento. Sin embargo, es consabido que este componente tomado en exceso puede causar algún problema de salud. De hecho, la Organización Mundial de la Salud, después de los resultados de varios estudios científicos que comprueban la relación entre un elevado consumo de sal y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, ha fijado en 5 g (aproximadamente una cucharadita) la cantidad de toma diaria de sal aconsejada. ¿Sabes cuánta sal consumes a diario? Fíjate en las etiquetas de los alimentos que consumes cada

Propiedades y beneficios del ajo crudo

Los orígenes del ajo y sus propiedades medicinales “El ajo chino (Allium tuberosum) también reúne propiedades medicinales” Desde tiempos inmemoriales, el ajo despertó la curiosidad del hombre del oeste asiático y sudoeste de Europa, quien comenzó a usarlo como alimento y remedio curativo, gracias a las diversas propiedades y beneficios que el ajo crudo tiene en la salud. Nuestros ancestros y algunas culturas actuales lo siguen usando también en la práctica de algunos rituales religiosos, sobre todo en Asia, combinado con otras plantas machacadas como ofrenda para divinidades y para ahuyentar malos espíritus. Cuentan además que en la

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