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Semana Bio: una oportunidad para conocernos mejor.

El interés por la alimentación ecológica va creciendo cada día, impulsado por la toma de consciencia de unos consumidores cada vez más informados y atentos a lo que compran. En este escenario, las preocupaciones de los consumidores coinciden con los objetivos de los productores de productos ecológicos que apuestan por la salvaguardia del medio ambiente y la cura de la salud humana. Estos dos aspectos son los mismos que han impulsado la creación de la Semana Bio, un evento promocionado por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) para difundir y dar a conocer los productos ecológicos de

Ecoherbes, protagonista en Espai Terra de TV3

A finales de septiembre nos visitaron las cámaras y la periodista Cori Calero del programa "Espai Terra" de TV3. Querían descubrir a sus telespectadores el Eco HerbesPark y la colección de  plantas diferentes que tenemos en nuestro fantástico jardín botánico medicinal. Cori pudo olerlas e incluso probarlas. ¿Sabias para que se utilizaba la "Gata Rabiosa"? Descubre ésta y otras historias, en el reportaje:

Easy-drip y la infusión perfecta

En Ecoherbes sabemos que hasta el más mínimo detalle es importante cuando se trata de tomar la infusión perfecta, por eso, gracias a nuestra experiencia, hemos desarrollado un sistema para escurrir la bolsita, sin mancharnos los dedos ni desperdiciar una sola gota. El sistema Easy-drip está patentado por Ecoherbes y se elabora de forma artesanal, entrelazando un hilo a la bolsita de la infusión, así el hilo rodea la bolsita y deja un espacio para presionar con la cucharilla y exprimir esas gotas. Es un sistema sencillo pero muy práctico que le da un toque de distinción y un diseño

Entrevista a Jordi Bosch, Director de Ecoherbes Park

Buenos días Jordi, es un placer poder entrevistarte y que nos cuentes más de este proyecto que apuesta por una agricultura responsable sin renunciar a la calidad. Para empezar me gustaría que me contaras cómo surgió la idea de crear un Parque botánico Ecológico. ¿Estabas buscando un proyecto innovador o fue parte de una evolución natural de tu trayectoria en el mundo de la jardinería y del cultivo? R.- Ambas cosas. Con la evolución del cultivo ecológico de aromáticas, medicinales y culinarias que realizamos en la finca, nos dimos cuenta de que  las personas que profesionalmente nos visitan, mostraban interés

Recomendaciones para el consumo de infusiones

Las infusiones Ecoherbes son un producto de altísima calidad, cultivado de manera ecológica en el Delta del Ebro, en un microclima ideal para el desarrollo de las cualidades de la flora. En todo su procesado, totalmente artesanal, nos esforzamos en producir infusiones únicas y exclusivas. Es por ello que le ofrecemos unos consejos para su preparación y degustación, que le ayudarán a aprovechar al máximo todas las propiedades de este selecto producto. CONSERVACIÓN Producto Fresco: En refrigeración o congelación respetando los plazos recomendados. Producto Seco: Almacenado en un lugar oscuro, fresco y seco, respetando los plazos recomendados. PREPARACIÓN Elección de

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