Utilizada en cocina en una amplia variedad de preparados dulces y salados, la menta es quizás una de las plantas aromáticas más difundidas. Tiene muchas propiedades pero es probable que te resulte muy familiar por su efecto refrescante, el mismo que nos ha llevado a elegir la infusión de menta como la infusión del mes aquí en Ecoherbes.
¿Por qué tomar infusión de menta en el verano?
Aunque todavía falte un poco para la llegada oficial del verano, en muchas zonas de la península la subida de las temperaturas ya se hace sentir. Si el calor te afecta y buscas un remedio natural y agradable para vivir mejor este periodo del año, la menta puede ayudarte a olvidar la sensación de calor y los síntomas que la acompañan. Mala circulación, mala digestión, insomnio, ansiedad, dolor de cabeza o fatiga muscular afectan a muchas personas cuando llegan las altas temperaturas.
Con la menta es posible aliviar algunos de estos síntomas y disfrutar de una bebida que además de hidratar aporta una sensación de frescor inmediata y principios activos que ayudan a que el cuerpo reaccione mejor frente al calor.
Vemos en detalle los beneficios que aporta una infusión de menta:
- Refrescante. El mentol contenido en las hojas de esta planta es el responsable de esa sensación de frescor que se atribuye a la menta. Este elemento es uno de los componentes presentes en el aceite esencial de la planta y es el responsable de la estimulación de los “receptores de frío” de nuestro organismo.
- Digestiva. El aceite esencial de Mentha x piperita actúa como antiespasmódico sobre la musculatura del intestino, reduciendo tensiones y mejorando el proceso digestivo.
- Tranquilizante. La infusión de menta, gracias a su efecto calmante y su aroma regenerador, es un buen remedio natural contra los nervios, la ansiedad y el insomnio.
- Mejora la circulación. La hinchazón de piernas y el dolor de cabeza causados por el calor pueden aliviarse con la infusión de menta. Esta planta, de hecho posee propiedades anticoagulantes y ayuda a eliminar líquidos.
Como preparar una infusión de menta perfecta
¿Tienes una planta de menta en casa? ¡Ya es suficiente para elaborar una deliciosa infusión! Las hojas de menta fresca (¡ojo! asegúrate que no sean tratadas con pesticidas) son perfectas para la preparación de una infusión perfecta.
Para una taza de infusión calienta 150 ml de agua y cuando empiece a hervir añade 4-5 hojas de menta recién cortadas. Tapa y deja descansar 10 minutos antes de filtrar y tomar.
Con las hojas secas utiliza una cucharada de hojas por cada taza de agua y prepara la infusión como explicado arriba.
Beber a pequeños sorbos para disfrutar de la sensación de frescor que regala la menta y aprovechar su aroma para revitalizar el cuerpo y el espíritu.
Si el calor no te deja descansar este verano, ya sabes: ¡infusión de menta para refrescarte! ¿Ya has probado los beneficios de la menta contra el calor?
