Descripción
Cultivadas por nosotros en producción ecológica certificada, las hojas de tomillo limón combinan la intensidad herbal del tomillo con un marcado aroma cítrico, fresco y estimulante. Su sabor es limpio, con notas a limón natural, ideal para realzar pescados, aves, mariscos, salsas, aceites aromatizados, repostería fina, infusiones y cocina vegetal de temporada.
De pequeño tamaño y color verde claro, sus hojas aportan un detalle sutil tanto en aroma como en presentación, muy valorado en emplatados frescos y refinados.
Recolectadas cuidadosamente y entregadas frescas a los mejores establecimientos gastronómicos, nuestras hojas de tomillo limón aportan equilibrio, ligereza y personalidad a una amplia variedad de recetas.
