Description
Cultivée par nos soins en production biologique certifiée, la fleur de tagète se distingue par ses couleurs vives —oranges, jaunes et rougeâtres— et son arôme frais inimitable, aux notes citronnées et épicées. Sa saveur, rappelant le zeste de mandarine ou de citron avec une légère amertume, en fait un ingrédient surprenant pour salades, plats froids, riz, desserts ou cocktails.
En plus de sa puissance aromatique, sa forme compacte et sa résistance en font un choix idéal pour décorer et donner du caractère à toute création culinaire.
Récoltée avec soin et livrée fraîche dans les meilleurs établissements gastronomiques, la fleur de tagète apporte énergie, couleur et goût à chaque plat.
Fleur de tagèt: une fleur biologique, vibrante et expressive pour les chefs qui veulent faire la différence.
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