Description
En infusion
L’infusion du Gunpowder Biologique et Artisanal offre une couleur dorée-verte brillante et un arôme frais, avec des notes d’herbe coupée, de noix verte et une subtile touche fumée.
En bouche, elle est ronde et minérale, avec une finale longue, nette et légèrement sucrée.
Suggestion d’utilisation :
• 2 g pour 250 ml d’eau à 80–85 °C pendant 2–3 minutes.
• Idéal pour une consommation quotidienne ou comme thé énergisant naturel.
• Accord recommandé : fruits secs, agrumes ou fromages frais.
Une infusion alliant vigueur, pureté et élégance avec une précision artisanale incomparable.
Comme base pour boissons sans alcool
Le Gunpowder est une base idéale pour boissons fonctionnelles ou mixologie botanique sans alcool.
Sa structure ferme et sa fraîcheur végétale en font un ingrédient polyvalent et raffiné.
Suggestion d’application :
• Infusion pour thés glacés, mocktails ou kombuchas naturels.
• Base pour sirops herbacés, fermentés ou eaux fonctionnelles.
• S’accorde avec menthe, citron, gingembre ou fleur de sureau.
Apporte fraîcheur, corps et une note herbacée sophistiquée, parfaite pour des créations contemporaines de mixologie.
Comme ingrédient culinaire ou aromatique
En cuisine, le Thé Vert Gunpowder est une ressource créative et technique d’une grande polyvalence.
Son profil frais, végétal et légèrement fumé sublime plats sucrés ou salés avec naturel et équilibre.
Utilisations recommandées :
• Infusion dans huiles ou bouillons pour poissons, légumes ou viandes blanches.
• Dans crèmes, glaces ou infusions à la crème aux notes vertes.
• En poudre aromatique pour sublimer plats ou desserts.
Un outil gastronomique alliant précision, pureté et caractère.
Fiche technique
• Origine : Chine · Culture biologique certifiée
• Variété : Camellia sinensis (Gunpowder)
• Format : Feuilles entières roulées
• Certification : Biologique (BIO)
• Qualité : Extraordinaire · Artisanale
• Récolte : Manuelle et sélective
• Séchage : Naturel et roulé artisanalement
• Usage : Infusion / Mixologie / Cuisine gastronomique
• Conservation : Endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
Expérience gastronomique
Le Thé Vert Gunpowder Biologique, Artisanal et de Qualité Extraordinaire est un classique de la pureté et de la précision.
Sa fraîcheur végétale, son corps rond et sa subtile touche fumée en font un thé d’énergie élégante et naturelle.
Un produit destiné à ceux qui perçoivent le luxe comme équilibre, authenticité et respect de la matière première.
Vivant, pur et raffiné : la force du vert à son expression la plus noble.
