Descripción
Cultivadas por nosotros con producción ecológica certificada, las hojas de melisa son apreciadas por su delicado aroma a limón y por su sabor suave, ligeramente dulce con notas herbáceas. Muy versátiles, se utilizan en infusiones, postres, platos fríos, pescados suaves, ensaladas y cócteles, aportando una frescura sutil y elegante.
Su textura fina y su forma dentada añaden un detalle visual agradable que refuerza la naturalidad de sus elaboraciones.
Recolectadas con esmero y entregadas frescas a los mejores establecimientos gastronómicos, nuestras hojas de melisa aportan un toque aromático ligero, ideal para cocinas que buscan frescura sin sobrecargar los sabores principales.
Hojas de melisa: una hoja ecológica, cítrica y equilibrada para recetas que combinan suavidad y expresión.
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