Descripción
Cultivadas por nosotros en producción ecológica certificada, las hojas de hierba limón aportan un aroma fresco y penetrante con notas cítricas intensas que recuerdan el limón verde y el limón. Su vibrante sabor, ligeramente especiado y herbal, es muy valorado en la cocina asiática, de fusión y moderna, ideal para caldos, currys, marinados, infusiones, postres, arroces y cócteles.
Sus largas hojas fibrosas, de color verde brillante, se utilizan enteras para infusionar o cortadas finas como condimento aromático.
Recolectadas a mano y entregadas frescas a los mejores establecimientos gastronómicos, nuestras hojas de hierba limón aportan una frescura aromática potente y natural, perfecta para recetas llenas de vitalidad.
Hojas de hierba limón : una hoja ecológica, cítrica y estimulante para cocinas que buscan frescura con carácter.
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